scoprine il vero carattere
Buono, schietto, genuino.
Il cioccolato Cisa è così: un cioccolato di poche parole,
proprio come gli artigiani trentini che lo preparano ogni giorno.
Forse è anche per questo che è così buono.
Lascia che ti raccontiamo questa storia
al gusto di cioccolato.
Lo sai perché il cioccolato Cisa è racchiuso all’interno
di confezioni trasparenti?
Perché così ne gusti il sapore ancor prima di assaggiarlo:
deliziose granelle di frutti locali ed esotici incontrano la dolcezza
delle migliori selezioni di cacao africano e centro-americano.
Il tutto, preparato secondo la tradizione alpina.
Oggi mettiamo nel nostro lavoro un’attenzione in più:
le specialità Cisa sono anche senza glutine.
L’eccellenza di un territorio straordinario come il Trentino
rivive nella qualità delle materie prime e nella
sapienza con cui selezioniamo solo gli ingredienti più autentici:
è questo che rende uniche le specialità Cisa.
Tutto ha avuto inizio qui,
dalle nostre tradizionali uova di cioccolato:
per intere generazioni hanno rappresentato
la gioia dei momenti di festa legati alla Pasqua.
Dietro a tanta bontà c'è la ricetta creata da
Claudio Salvetti con la moglie Pia Marsilli.
Questa è innanzitutto la storia di un amore, quello tra
Pia Marsilli e Claudio Salvetti,
e della loro cucina invasa dalle formine per colare il cioccolato.
Era il 1954. Da allora, Cisa ha superato l’ambito trentino per affermarsi oltre i confini nazionali.
La tradizione si rinnova attraverso la memoria famigliare ed un nuovo spirito imprenditoriale, insieme per infondere freschezza e dare nuovo slancio alla nostra storia.
Ieri come oggi, il segreto è racchiuso nella ricetta artigianale Cisa.
È quella originale, tramandata da Claudio Salvetti
e condivisa da Pia Marsilli con la nuova generazione.
Ci sono cose che non cambiano.
Per noi di Cisa è il legame col territorio, a cavallo
tra la cultura mediterranea e i sapori mitteleuropei.
Qui siamo nati, e qui stiamo scrivendo un nuovo capitolo
di questa storia al gusto di cioccolato.
